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西安美食汇小吃培训中心 
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学习正宗凉皮技术就来来西安美食汇小吃培训中心，学最正宗陕西凉皮技术！带着您期望成功一颗火热的心，想学凉皮技术就来西安美食汇小吃培训中心！西安美食汇秦镇米皮培训中心确保一对一手把手包教包会的，本中心诚挚的欢迎您来本中心实地考察，详细了解！凉皮技术培训西安小吃秦镇米皮面食肉夹馍培训基地本中心确保是一对一手把手包教包会的，并且我们是把多半时间流出来给学员自己上手实际反复操作学习，并且学习时间也是不限定学会为止！
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、不 可多得地天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。汉中面皮又叫凉皮，根据原料选用地不同，叫法也不同，用（大）米制作地叫米皮，又叫凉皮，用面（粉）制作地叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇面皮，由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较出名。
师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油、醋和盐，加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了。
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